Jenis Nama Ikan Ekonomis dan perkkiraan harga


1. Ikan Kembung

Ini kayaknya mirip2 ikan Peda deh, cuman ada sisik kecil dikiiit (CMIIW ya). Dagingnya lumayan banyak, tulangnya cuman bagian tengah doang jd amaaaan deh. Harganya sekitar Rp 12.000,- sampai Rp 15.000,-/Kg.


2.  Ikan Patin

Yummyyyyyy..ikan yang satu ini banyak digemari, lemak di bagian perutnya maknyuuusssss.. Dagingnya tebeeel,enyaak dipepes ataupun dipindang. Hmmm..asam pedeess segeerrrr..

Harga ikan ini sekitar Rp 25.000,-  sampai Rp 30.000,-/Kg.


3. Ikan Belanak
Dagingnya sedikit agak keras kalo digoreng, tapi kalo dipepes atau dibakar hmmm..enyak enyak enyak.. Harga ikan ini sekitar Rp 12.000,-/Kg  untuk ukuran sedang, dan sekitar Rp 18.000,-/Kg untuk ukuran yang besar.



4. Ikan Layang

Saya suka saya suka saya sukaaa..ikan ini guriiih, digoreng biasa enak, digoreng tepung juga yahuuud.. Goreng agak kering, ampe tulang2 ama kepalanya deh bisa dimaem hehehe..

Harganya sekitar Rp 12.000,-/Kg.


5.  Udang Galah Besar

Ini sesuatu yang wajib dibawa kalo mudik lebaran, karena orang rumah penggemar udang semua

Dagingnya yang tebel, capitnya juga enyaaak ada isinya, apalagi kepala dan otaknyaaa..guriiiih..

Harga untuk udang galah ini sekitar Rp 70.000,-/Kg, biasanya 1 Kgnya berisi 5-6 ekor udang.

 

6. Cumi-cumi

Cumi-cumi ini ga selalu ada, cuman jarang ga ada-nya..nah loh bingung hehe.. Untuk yang ukuran sedang, harganya sekitar Rp 20.000,- sampai Rp 30.000,-.


7. Ikan Bandeng

Ikan bandeng enyaaak, saya sukanya kalo digoreng keriing biar tulangnya renyah atauuu..dibakaaarrr trus colek2 deh pake sambal jeruk..maknyuussss..

Harganya sekitar Rp 10.000,- sampai Rp 15.000,-.


8. Ikan Tongkol

Ikan ini juga tebeel dagingnya, tp daging tengahnya warna coklat dan rasanya kalo menurut saya sih agak aneh.

Harganya sekitar Rp15.000,- sampai Rp 20.000,-.


9. Ikan Tenggiri

Yang ini nih sering diburu buat bikin pempek hehehe..tapi munculnya ga terlalu sering.

Harganya sekitar Rp 18.000,-/Kg.


10. Ikan Kerapu

Ikan ini enak looh dibakar, harganya sekitar Rp 15.000,-/Kg.


11. Ikan Tembaring

Ikan ini rada mirip kakap, harganya sekitar Rp 28.000,-/Kg.

 

12. Ikan Selar

Ikan ini guriih kalo digoreng dan dipasangkan dengan sambal terasi dan sayur bening hehee..

Harganya sekitar Rp 10.000,-/Kg.

13. Ikan Sarden
Rasanya kuranga enak krn agak tawar dagingnya trus bikin lidah agak gatel

Harganya sekitar Rp 10.000,-/Kg.


14. Ikan Alu-Alu
Ikan ini nama kerennya Barracuda, harganya sekitar Rp 25.000,-/Kg.

 

15. Ikan Senangin

Kalo sekilas mirip bandeng ya, tapi bukaaan

Harganya sekitar Rp 30.000,-/Kg.


16. Ikan Lele

Harganya sekitar Rp 25.000,-/Kg.


17. Ikan Sembilang

Ini ikan kembarannya lele yaw hehehe.. Harganya sekitar Rp 10.000,-/Kg.


18. Ikan Biji Nangka

Harganya sekitar Rp 15.000,-/Kg.


19. Ikan lotek

Harganya sekitar Rp 5.000,-/Kg.


20. Kerang

Kalau orang Bulungan nyebutnya “Tudai”, ga tau juga artinya apaan hihihi.. Biasanya dijualnya ngga kiloan, tapi pake takaran gayung. Harganya sekitar Rp 5.000,-/gayung.


21. Kepiting

Harganya berkisar antara Rp 15.000 – Rp 20.000,-/Kg, tergantung dari ukuran kepitingnya.

 untuk sementtara ini dulu

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

JENIS-JENIS IKAN LAUT - PERIKANAN.

Gambar
Sebagai olahragawan dalam memancing, adalah bijaksana jika kita mengetahui beberapa jenis dari mahluk laut yang kita pancing tersebut. Mengenal mereka dengan tambahan informasinya, akan membantu dalam identifikasi hasil tangkapan. Untuk memudahkan identifikasi dari ikan yang tertangkap, dapat dibagi dalam beberapa kategori jenis: Jenis Ikan Berparuh (Billfish) JENIS TUNA JENIS MACKEREL JENIS IKAN KUWE JENIS KAKAP JENIS IKAN LAINNYA(tanpa kategori) Jenis Ikan Berparuh (Billfish) Jenis ikan yang dianggap paling kuat dalam olahraga mancing adalah jenis ikan berparuh. Kebanyakan dari jenis ini akan mempertontonkan atraksi yang cukup lengkap. Menyelam, melompat, menari dipermukaan, menggeleng dengan liar, dlsb. Beberapa pemancing pernah berucap: “Jangan pernah mengaku sebagai pemancing, sebelum menaklukan salah satu dari jenis ikan berparuh ini”. Selain perlawanan yang gigih, jenis ini juga dikenal dengan ukurannya yang besar. Beberapa diantaranya bisa mencapai lebih dari 500 Kg. Memancing
Baca selengkapnya

Manajemen Budidaya Ikan Sistem KJA yang Berkelanjutan di Danau/Waduk

Gambar
Dalam rangka mendukung visi Kementerian Kelautan dan Perikanan yaitu menjadikan Indonesia sebagai penghasil ikan terbesar tahun 2015, budidaya ikan sistem KJA memiliki prospek yang cerah untuk peningkatan produksi ikan. Peningkatan produksi ikan sebesar 353% secara langsung akan berdampak pada meningkatnya usaha budidaya ikan intensif dengan tingkat kepadatan ikan yang tinggi dan pemberian pakan buatan. Pada saat jumlahnya melampaui batas tertentu dapat mengakibatkan proses sedimentasi yang tinggi berupa penumpukan sisa pakan di dasar perairan yang akan menyebabkan penurunan kualitas perairan (pengurangan pasokan oksigen dan pencemaran air danau/waduk). Sisa pakan dan metabolisme dari aktifitas pemeliharaan ikan dalam KJA serta limbah domestik yang berasal dari kegiatan pertanian maupun dari limbah rumah tangga menjadi penyebab utama menurunnya fungsi ekosistem danau yang berakhir pada terjadinya pencemaran danau, mulai dari eutrofikasi yang menyebabkan ledakan (blooming) fitoplankton
Baca selengkapnya

Alternatif pakan pada Budidaya Perikanan

Gambar
Dalam usaha budidaya perikanan sangat diperlukan adanya keberhasilan bagi kita sebagai pelaku usaha agrobisnis perikanan Budidaya, terutama bagaimana langkah kita dalam menjalankan usaha hendaknya dapat berhasil, terutama peningkatan produksi, namun tidak bisa kita pungkiri bahwa biaya produksi perikanan di kalangan kita dirasa cukup mahal. Tapi bagaimanapun juga karena yang namanya usaha supaya berhasil mau tidak mau harus dijalankan. demi untuk mencapai keberhasilan usaha kita, terutama bagaimana supaya produksinya meningkat. Memang, pada umumnya dalam usaha Budidaya atau pembesaran dibidang usaha perikanan pada umumnya  yang lebih banyak memakan biaya itu terdapat  pada pakan,  dan itu lebih besar dari biaya sarana produksi lainnya, oleh karena itu untuk menekan biaya penggunakan pakan seperti pelet yang biasa di jual oleh pabrik  perlu ada alternatif yang dapat disesuaikan untuk menekan biaya produksi tersebut. dibawah ini merupakan sebuah artikel yang memuat beberapa alternatif pi
Baca selengkapnya